Desmocilador: un proyecto sostenible y amigable con el medio ambiente

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Publicado: Sáb, 12/10/2019 - 00:00

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Desmocilador: un proyecto sostenible y amigable con el medio ambiente

Samsung realizó un convocatoria nacional, dirigida a estudiantes de colegios públicos de grados 9°, 10° y 11°, con el propósito de seleccionar un proyecto STEM que represente a Colombia en el encuentro ‘Soluciones para el futuro 2019’ en São Paulo, Brasil.

Proyecto ganador

Juliana Timaná, Katherine Zamudio, Donaldo Enríquez y Darío Martínez, estudiantes de la Institución Educativa Sagrado Corazón de Jesús –del corregimiento El Ingenio, en Sandoná (Nariño) –, desarrollaron un mecanismo de extracción de mucílago, un insumo natural proveniente de la corteza de un árbol nativo llamado balso blanco que se encuentra en vía de extinción.

El mucílago es empleado por productores de panela para limpiar el jugo de caña. A través del desmocilador, se previene la desaparición de este árbol nativo y se hace de la producción de panela un proceso sostenible y amigable con el medio ambiente.